Bienvenue sur mon blog de cuisine!
Découvrez des recettes de tout genre! de partout, weight watchers, tupperware, autant sucré que salé!!!l Je teste, je reproduis, je revisite, pour le plus grand plaisir de ma petite famille...
Entrée, plat, dessert, apéro dinatoire, anniversaire, autour des fêtes, etc... je vous propose de découvrir de nombreuses recettes et astuces!!!
Tous à vos fourneaux... Mmmmm ça sent bon!!!!
On a tous froncé les sourcils à un moment dans notre lecture d'une recette!
Pour y remédier j'ai décidé de m'appuyer sur le lien que vous trouverez ci dessous!
http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/apprendre/termes/a.html
Voici la liste des ingrédients à avoir dans son placard!
Cette liste est vraiment basique, mais vous pouvez, comme moi, vous faire un petit stock avec des conserves (champignons, thon, tomate concentrée...), dans votre réfrigérateur (oeufs, moutarde, citron...), dans votre congélateur (légumes, poissons, viandes etc...) et pour les pâtisseries (chocolat patissier, arôme, cassonade, noix de coco, amende en poudre etc....)
A vous de vous créer un placard bien chargé au fur et à mesure des recettes...
Quel fruit ou légume choisir?
Voici un lien super intéressant et très utile!
http://www.fruits-legumes.org/mois/
Sûr de ne pas se tromper!
Toujours à la recherche de nouveautés, la je me suis laissée aller à tester des cakes pops salés qui vient de "prunille fait son show".
Pour ces cake pops il vous faut :
Pour le cake :
Pour les cake pops :
Tout d'abord, on attaque le cake :
Mélangez l'huile avec les oeufs. Couper les creuvettes en 4 morceaux ainsi que les tomates en fines lamelles. Mélangez la farine à la levure et ajoutez les au premier mélange. Versez la pâte dans un moule à cake en silicone et cuire 45 minutes au four à 180°.
Laisser refroidir puis couper votre cheescake en tranches (1 tranche équivaut à 3 ou 4 cake pops) puis passer le au mixeur sans trop l'émietter. Une fois mixer ajouter votre fromage jusqu'à obtention d'une boule de pâte, il faut que la texture vous permettes de faire de jolies boules bien rondes. Donc formez vos boules puis badigeonner de l'épice de votre choix, ici je me suis servie de paprika, pavot et nature!
Voici le résultat!
C'est joli, et original pour un apéro mais je préfère quand même les cake pops sucrés! Vous pouvez changez votre cake ou votre fromage, n'hésitez pas allez y testez, les goûts changent d'une personne à une autre! Pourquoi ne pas tester un sucré salé?
